Правильное питание при занятиях фитнесом имеет важное значение, поскольку именно от него в большей мере зависит результат. Необходимо отказаться от диет и тем более от голодания и составить рацион правильно.
Основные правила и рекомендации по фитнес-питанию
Рацион необходимо разрабатывать так, чтобы в меню не было вредной еды, но при этом хватало энергии на тренировки и на ежедневные дела.
Основы фитнес-питания для девушек:
- Рекомендуется употреблять продукты, в которых есть сложные углеводы, поскольку они не приводят к набору веса, но при этом дают необходимую энергию.
- Питаться стоит часто, но небольшими порциями, это позволит избавиться от чувства голода, которое заставляет человека есть больше, чем нужно.
- Важная составляющая успеха – употребление воды в объеме не меньше 2 л. Все дело в том, что недостаток жидкости приводит к возникновению отеков.
Фитнес-рецепты – правильное и здоровое питание
На сегодняшний день существует огромный выбор блюд, что позволяет составить для себя подходящее меню. Рассмотрим пару оригинальных рецептов.
Картофель, запеченный с брокколи
Калорийность такого блюда составляет 377 ккал, но при этом жиров в нем только 6 г.
Ингредиенты:
- крупный картофель – 4 шт.;
- нежирный сыр – 100 г;
- нежирное молоко – 180 мл;
- брокколи – 280 г;
- мука – 15 г;
- соль – 5 г;
- перец – 1/4 ч. ложки.
Приготовление
Корнеплоды необходимо хорошенько помыть, проткнуть вилкой в нескольких местах, а затем, их стоит завернуть в фольгу и запекать в духовке. Время приготовления – 1 ч., а температура – 200 градусов. В сотейнике смешайте муку с молоком и поставьте его на плиту. После закипания варите на протяжении пары минут постоянно помешивая. Когда консистенция станет густеть, добавьте измельченный сыр. Варите, пока масса не станет однородной. Брокколи опустите на несколько минут в кипяток. Картофель поделите на половинки и при помощи ложки удалите часть мякоти, формируя лодочки, которые нужно заполнить брокколи и залить готовым соусом.
Рецепт фитнес-питания – протеиновые кексы
Калорийность этого десерта небольшая и составляет 96 ккал, при этом жиров всего лишь 1,2 г.
Ингредиенты:
- овсяная мука – 1 ст.;
- белки – 4 шт.;
- ванильный протеин – 2 мерные ложки;
- заменитель сахара – 60 г;
- сода – 5 г;
- соль – 2 г;
- пюре из ягод – 220 г;
- какао – 45 г;
- вода – 0,5 ст.
Приготовление
Соедините по отдельности сухие и жидкие составляющие блюда. Все хорошенько перемешайте, а затем, жидкую массу перелейте в сухую смесь. Тесто вылейте в форму и выпекайте в течение получаса при 175 градусах.
